Zamek Šternberk został założony w połowie XIII wieku przez Zdeslava z Chlumca i Šternberka, członka starej czeskiej rodziny szlacheckiej. Pierwotnie obronna średniowieczna rezydencja z zachowaną cylindryczną wieżą i pozostałościami fortyfikacji głównego pałacu, przyciąga odwiedzających swoją niezwykłą atmosferą.   Wnętrza zamku zaskakują hojnością i bogactwem dzieł sztuki sprowadzonych z całej Europy, zwłaszcza z XV wieku. Wyjątkowo dobrze zachowana kolekcja zbiorów Jana II Liechtensteina sprawia, że zamkowe wnętrza są wizytówką kolekcjonerskiej pasji księcia.

Zamek Šternberk jest również miejscem wydarzeń historycznych, kulturalnych i towarzyskich dla wszystkich grup wiekowych oraz popularnym miejscem ceremonii ślubnych.